Qualität

Durch den Einsatz hochwertiger Technologien, einem automatisierten Betriebssystem und einem modernen Qualitätskontrollsystem kann die Eiproducten Wulro B.V. hohe Normen in Bezug auf die

Nahrungsmittelsicherheit anwenden. Die NCAE (Niederländische Kontrollbehörde für Eier) führt die Kontrolle der eingehenden Eier durch und außerdem verfügt Wulro über mehrere Zertifikate und Gütesiegel, wodurch die Qualität der Eierzeugnisse gewährleistet wird. Die EG-Zulassungsnummer von Wulro ist EP6561.

Qualifiziertes Personal kontrolliert und überwacht die Qualität und Normen der sonstigen Rohstoffe und Endprodukte in einem eigenen Labor. Das Unternehmen führt mikrobiologische Untersuchungen in einem zugelassenen Labor durch, das täglich alle hergestellten Eierzeugnis-Batches auf die gewünschten mikrobiologischen Parameter untersucht.

Die Wulro B.V. untersteht der Aufsicht durch die NCAE, die kontrolliert, ob Wulro und die Eierzeugnisse die geltenden EG-Verordnungen 589/2008 (Handelsnormen für Eier) und 178/2002, 85272004 und 853/2004 (EU-Hygienepaket) erfüllen. Wulro verfügt als eines der wenigen Unternehmen über eine Zulassung zur Verarbeitung von Eierschalen zu Kategorie-3-Material (EG 7974).

Seit 2007 ist die Eiproducten Wulro B.V. auf der höchsten Stufe BRC-zertifiziert (Güteklasse A) und außerdem verfügt das Unternehmen über eine von der NCAE genehmigte HACCP-Zulassung.

2010 wurde das GMP+ B1-Zertifikat für die Produktion von Futtermitteln (getrocknete Eierschalen) erlangt. Dieses Zertifikat wurde 2012 auf ein GMP+ B4-Zertifikat für den Transport von Viehfutter erweitert, wofür Wulro über einen fest zugewiesenen Auflieger verfügt.

2012 wurde das KAT-Zertifikat erreicht (EP-007-NL) und 2013 wurde das BIO-Zertifikat (SKAL-Nummer 101879) und 2014 das Kosher-Zertifikat (20734) erreicht.

Schließlich wurde 2016 das Zertifikat Vlog/Ohne Gentechnik erlangt (GRO00904) und 2017 das HALAL-Zertifikat, sodass Wulro Ihnen ein umfangreiches Angebot zertifizierter Eierzeugnisse liefern kann.

BRC

GMP

KAT